Újabb fagylaltversenyt nyert meg kreációjával a fehérvári Damniczki Balázs
A Carpigiani nevű cég gyakorlatilag a világ összes pontján megtalálható, eszközeik a fagylaltozók, cukrászdák – mondhatni – alapkellékei. A gépgyártás mellett tanfolyamokat is tartanak, valamint bizonyos időközönként versenyt szerveznek, amelynek keretében előbb országosan, majd regionálisan, végül pedig világszinten megmérethetik magukat a fagylaltok kreatív készítői. Damniczki Balázs régebb óta versenyzője már a megmérettetésnek; 2017-ben az európai bajnoki döntőbe került. A március 5-i, keddi, budapesti, Gelato Festival World Masters névre hallgató versengés a magyarországi forduló volt, innen jutott tovább a fehérvári érdekeltségű cukrászmester a jövő évben megrendezendő regionális döntőbe, ahonnan egy versenytársával közösen esélye lesz “kvalifikáltatni” magát a még több országot megmozgató bajnokságra.
